Penulis:
Dr. Rahmawati, SKM., M.Kes. dr. Agustiawan, MKM Wiwin Wiryanti, S.Pd., M.Kes. R. Ayu Cahyaning Alam, S.Gz., M.Si apt. Dicki Bakhtiar Purkon, M.Si. Desty Muzarofatus Sholikhah, S.KM., M.Kes Ipa Sari Kardi, S.Or., M.Or., AIFO, CHTc., CHTP., CSMPH, CNLPTc. Surmita, S.Gz., M.Kes., AIFO. Baharuddin Hasan, S.Pd., M.Pd., AIFMO. Dr. Arifasno Napu, S.SiT., M.Kes. Dian Agnesia, S.Gz., MPH. Natalia Christine Latjandu, S.Farm., M.Kes.

Editor:
- Dr. Hairil Akbar, S.KM., M.Epid

ISBN: 978-623-195-420-6

Terbit: 17 July 2023

Ukuran: A5 Unesco (15,5 x 23 cm)

Stok: 1 Eksemplar

Berat: 0.428 Kg

Versi Cetak: Tersedia

Versi Digital: Tersedia

Sistematika buku ini dengan judul “Manajemen Gizi Olahraga dan Kebugaran”, mengacu pada konsep dan pembahasan hal yang terkait. Buku ini terdiri atas 12 bab yang dijelaskan secara rinci dalam pembahasan antara lain mengenai Konsep Dasar Gizi Olahraga dan Kebugaran; Hubungan Metabolisme Energi, Karbohidrat, dan Olahraga; Hubungan Metabolisme Protein, Lemak, dan Olahraga; Hubungan Vitamin, Mineral, dan Olahraga; Air dan Balans Elektrolit dalam Olahraga; Penentuan Status Gizi Atlet; Perhitungan Aktivitas Fisik; Pengelolaan Makanan Pemeliharaan, Sebelum, Selama, dan Sesudah Pertandingan; Kebugaran, Kekuatan Otot, dan Kecepatan; Peran Gizi dalam Olahraga untuk Mencapai Prestasi; Gangguan Makan dan Masalah Gizi Atlet; serta Penggunaan Suplemen dan Doping pada Olahraga.